手动捣蒜器怎么用?(手动捣蒜器原理)

先把大蒜洗干净，剥皮放到捣蒜器内，然后用手来回用力抽拉捣蒜器的绳子，看到蒜捣碎了就可以了。

1：把完整的大蒜头横放在砧板上,用菜刀切去蒜头底部，此时蒜分离开，再将大蒜头竖直放在砧板上,用菜刀垂直下拍,令蒜瓣分离,最后将蒜的皮捡起来扔掉。

2:将蒜皮去掉后的蒜头分别放入两个容器中，用手握住压蒜器，则大蒜就变成了蒜泥；将蒜头放在另外两个容器下，用手握住压蒜器，向下压，则大蒜就变成了蒜泥。